Опять же - почему?
Всё как всегда - ищите причины в истории этого народа. Любой народ хочет иметь великую историю и великих предков. Румыны считают, что они потомки даков и римлян, а вы им тут хотите заявить, что они - потомки цыган, которые в Румынии и Молдавии вплоть до середины 19-го века официально являлись рабами.
Не менее болезненно румыны среагируют на высказывания типа - румыны и молдаване это одно и то же. Кстати, молдаване с вами тоже не согласятся, потому что у румынов с молдаванами отношения сложные. Причины опять же в истории за последние 200 лет - румыны оттяпали у молдаван половину территорий. Румыны считают, что это справедливо, а молдаване, разумеется, не согласны. Они не согласны, что легендарная столица Молдавии - Сучава это теперь румынская территория, и что монастырь Путна, основанный Штефаном, это теперь румынский монастырь, как и многие другие памятники старины. Правда, лично мне нравится то положение вещей, которое существует сейчас. Не известно, как выглядели бы исторические памятники Молдавии, если бы о их сохранности заботились молдавские власти, а не румынские - молдавские власти в этом отношении совсем уж беспечны. Однако данная ситуация - причина напряжённости, о чём румынам лучше лишний раз не напоминать.
Даже к трансильванским саксонцам у румын не очень тёплое отношение. Не случайно после свержения Чаушеску, когда границы открылись, большинство саксонцев, которые жили в Трансильвании веками, собрали чемоданы и уехали на свою историческую родину в Германию. В Трансильвании осталось тысяч 20, а было порядка 500 тысяч. А всё потому что в своё время румынское население Трансильвании подвергалось притеснениям со стороны тех же саксонцев и венгров. Были гонения на православных румын, когда в массовом порядке сжигались православные храмы.
Ах да... венгров румыны тоже не очень любят и при всяком случае вспоминают, что знаменитый король Матьяш был на четверть румыном - сами венгры упорно игнорируют этот факт.
В общем, национальный вопрос на данных территориях это болезненная тема, потому что заставляет вспомнить о неприятном прошлом, и не надо этого вопроса касаться 
И поняла, почему не бежали - просто было фактически некуда, по всей Восточной Европе в большей или меньшей степени было такое. 
Для каждой эпохи свои идеи 
А если без шуток - это очень серьезный исследователь и, думаю, вы почерпнете из его работ много нового о цыганах.
Представьте - он бы украшал свой замок в Тырговиште картинами собственного авторства. На Корвина и султана он бы рисовал злые карикатуры. 
Не представляю 
Она не загружается 
а посмотреть-то хочется 
