Про День Мертвых в Мексике уже писали. Но празднования, связанных с поминанием мертвых есть у каждого народа. И в Польше тоже есть.
Сначала общее о празднике:
День Всех Святых (Wszystkich Świętych (łac. sollemnitas omnium sanctorum)) - римско-католический праздник, отмечаемый 1 ноября, чтит всех известных и неизвестных с имени святых.
Особенно почитаются великомученники, которые отдали жизни за веру в Христа, но о которых нет упоминаний в Каноне Святой Мессы. (Первоначально праздник этот отмечался 13 мая.)
«Поклонение святой Троице» или «Алтарь Ландауэра» (нем. Allerheiligenbild, Landauer Altar) картина Альбрехта Дюрера, выполненная в 1511 году.
В IV веке берет начало традиция переношения святых реликвий, как целых, так и их частей в другие места. Этим способом хотели подчеркнуть, что святые пренадлежат всему Костелу. Когда в 610 году Папа Бонифаций IV получил от цезаря старинный святой языческий Пантеон, то поручил зложить там несколько католических реликвий и посвятил их строительству на месте Пантеона Костела под названием Матери Божьей Мученников. От этого события, которое имело место 13 мая, отдавали честь всем умершим мученникам 13 мая.
Но папа Гжегож (Григорий) III в 731 году перенес празднивание с 13 мая на 1 ноября.
Изображение папы Гжегожа III:
Поводом послужило скорее всего относительная скудность питания пилигримов, которые прибывали в Рим весной. (Все-таки осень значительно богаче и обильнее своими урожаями). В 837 году Гжегож (Григорий) IV распорядился сделать день 1 ноября днем поминания не только святых, но и всех святых Собора Католического, это произошло одновременно с просьбой короля франков и императора Запада Людвига Благочистивого распростанить празднование на весь Костел.
Современное изображение папы Гжегожа IV и короля франков Людвига Благочестивого:
Празднование в Польше:
В праздник Всех Святых 1 ноября, а так же на следующий день, 2 ноября, в День Задушных любой католик стремится посетить кладбище, дабы помолиться над могилами его родственников, близких людей, возложить цветы, зажечь свечи-знитши. (День Задушных еще называют в просторечье Задушками, это прежде всего день молитв за всех умерших).
В этот праздник не работают (поэтому продуктами лучше запастись на 2 дня заранее), он был так же выходным и во времена СССР, но тогда старались празднику придать характер светский - называли День Умерших.
Причем посещение может быть не только днем, но и вечером. В отличие от нашего православного запрета поминать покойных после захода солнца. Вечером посещение кладбища особенно красиво!
(источник: перевод с польского с дополнениями мой https://pl.wikipedia.org/wiki/Wszystkich_witych)
Далее расскажу немного о праздновании Дня Всех Святых и Дня Змарлых в городе Щецин, из личного опыта.